西澳大利亚州以洁白的海滩到广袤的内陆，新鲜的海鲜等广为人知，其中海产业每年创造约10亿澳元的经济效益，然而，随之而来的是包装废弃物的污染问题！

过去通常使用膨胀聚苯乙烯（EPS）箱进行海鲜储存与运输，但材料现已在西澳被禁止，并正在全球范围内逐步淘汰。

近日，莫道克大学与澳大利亚联邦科学与工业研究组织（CSIRO）联合成立了生物塑料创新中心（Bioplastics Innovation Hub，简称 BIH），与珀斯生物技术公司 Cass Materials 公司合作，开发以小麦秸秆为原料的生物泡沫海鲜包装箱，致力于从“可回收”迈向“完全可生物降解。

Cass Materials 首席执行官 Gary Cass 表示：“在西澳，每年约有1000万吨小麦秸秆留在农场上，大部分被焚烧处理。通过生物塑料创新中心，我们可以将这些农业废弃物转化为生物泡沫包装箱，应用于生鲜食品的储运。”

传统的聚苯乙烯箱在垃圾填埋场分解需要超过500年，并在分解过程中形成微塑料，根据莫道克大学最新的一项评估发现，农业土壤中的微塑料含量约为海洋的23倍。

而生物泡沫箱在几个月内即可完全降解，并能改善土壤中的有机质含量，这些包装箱还具有轻质、防水（可保留冰和水）以及可用于家庭堆肥的特点。

BIH 中心主任 Dan Murphy 教授表示，我们的研究以行业需求为导向，解决现实问题。“希望通过使用可生物降解和可堆肥的材料，改善食品行业中的一次性用品，替代合成塑料等材料，”Murphy 教授说，“通过开发这些可替代合成塑料的产品，用于食品运输、储存和包装，有助于降低环境影响，并应对未来禁止使用塑料包装的规定”。

目前，这种生物泡沫包装箱已达到技术成熟度等级4（TRL4），意味着实验室原型已获得验证。 BIH 中心正在研发完善防水屏障，为扩大生产做准备。

“我们有信心，在产品规模化后，将取得商业成功，并满足消费者和行业对便捷且环保包装的需求。”

Cass 先生表示，消费者对绿色产品的需求日益增长，企业必须生产即环保又经济可行的产品，“消费者越来越意识到传统塑料对环境造成的破坏，”他说，“随着大众环保意识提升，我们必须积极寻找可持续的替代品。”

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